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餐廚垃圾變廢為寶
  發(fā)表時(shí)間:2019年08月15日  點(diǎn)擊數(shù):1350 次

  垃圾分類后,在垃圾四分法中餐廳酒店吃飯擺酒席所剩垃圾被稱為餐廚垃圾,那么,這一部分垃圾是被徹底被倒掉、喂豬,還是變成地溝油,成了許多市民、網(wǎng)友所關(guān)注的熱門話題。

  據(jù)了解,重慶未來規(guī)劃將設(shè)置四個(gè)餐廚垃圾、廚余垃圾處理廠,目前已有一家餐廚垃圾工廠投入使用。

  投資1.92億元 日處理餐廚垃圾200多噸

  整個(gè)廠區(qū)干凈整潔,空氣清新?lián)浔,垃圾卸載分類車間、空氣除臭、沼氣制作間機(jī)器轟鳴,馬達(dá)飛轉(zhuǎn),十幾輛滿載餐廚垃圾的特制運(yùn)輸車輛正在耐心等待過磅卸載,偌大的廠區(qū)只有幾個(gè)值班看護(hù)設(shè)備以及卸載清洗場(chǎng)地的工人,一切都顯得有條不紊,井井有條……

  首先來到了卸料車間,這里分三道工序,兩個(gè)餐廚垃圾儲(chǔ)倉,中間分為地溝油、油脂儲(chǔ)倉,然后對(duì)垃圾進(jìn)行分流,將鍋碗瓢盆、勺子、酒瓶飲料瓶分揀出來,再對(duì)豬骨魚骨等骨頭壓榨處理,分離好的有機(jī)物輸送到加熱罐中經(jīng)過溫厭氧發(fā)酵系統(tǒng)加熱分解,將餐廚垃圾最終分離成了“油、水、渣”!八、渣”進(jìn)入?yún)捬跸到y(tǒng)進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣,沼氣可以進(jìn)行發(fā)電供暖;分離出來的油脂將作為工業(yè)原料,做生物柴油、肥皂或者化學(xué)拆分劑。

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